今日は湯豆腐 Today’s boiled tofu

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木綿豆腐と椎茸、タラ、春菊、おでん昆布
ゆらゆらと煮てネギダレで戴きました。

Tofu, shiitake mushroom, Tara, chrysanthemum, oden kelp and the Villa green onion sauce.
えのきだけときゅうりと山芋、最後になめ茸にコショーとマヨネーズで和えました。

Enoki mushroom only, cucumbers and Yam, seasoned with plenty of mushrooms and pepper and mayonnaise.

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